03.07.2013

Pora na lody!

Hej! Jak mijają Wam piękne, słoneczne, lipcowe dni? Ja tak, jak wspominałam zajęłam się sobą. Poza siedzeniem w domu i robieniem mniej lub bardziej ciekawych rzeczy, wychodzę do centrum miasta. I tak wczoraj z mamą i bratem wybraliśmy się na obiad do naszej ulubionej restauracji. Pyszne jedzenie! Zamówiłam tagliatelle w kremowym sosie z kurkami, a na deser jagody z jogurtem, płatkami kukurydzianymi i gałką lodów. Rety, już dawno się tak nie najadłam. Natomiast dziś spotkałam się z przyjaciółką i zrobiłyśmy małą rundkę po sklepach kosmetycznych i odwiedziłyśmy bibliotekę. Kurczę, jest nowa Lolita! Wiecie, to moje ulubione perfumy, od Lolity Lempickiej (kiedyś o tym pisałam ;-)). Właśnie wypatrzyłam nowy zapach... Dobra, na razie przywiozłam inne cudo z Berlina, którym na dniach się pochwalę.

Skoro mamy lato to obowiązkowe są... lody! Chyba każdy je lubi (chociaż ja znam osobę, która ich nie jada) i w sklepach mamy ich mnóstwo, do wyboru do koloru. Ja najbardziej lubię śmietankowe, waniliowe, kawowe... ostatnio bardzo smakowały mi waniliowe z kawałkami Milki, mmm... A najlepsze jak dla mnie są te od Haagen Dazs. Vanilla Caramel Brownie i Strawberry Cheesecake to cuda!
Jednak nie ma to jak domowe lody :D W końcu udało mi się zdobyć wymarzone foremki i w tuptusiach zrobiłam swoje pierwsze domowe lody. Wrażenia jak najbardziej pozytywne. Wybrałam połączenie wanilii, kokosu i truskawek. Taką inspirację smakową znalazłam u Waniliowej Chmurki i za nią też podaję :-)
Lody waniliowo-kokosowe z truskawkami
|zrobiłam z podwójnej porcji i w moich foremkach wyszło 6 sztuk|

150 g serka waniliowego
garść świeżych truskawek
2 łyżki wiórków kokosowych
1 łyżka syropu z agawy (zastąpiłam cukrem pudrem)

Truskawki umyć, osączyć na sicie i pozbawić szypułek. Pokroić na mniejsze cząstki.
Serek waniliowy wymieszać z syropem (cukrem pudrem), wiórkami i truskawkami.
Pojemniczki do lodów wypełnić masą i powbijać w nie patyczki. Zamrozić. 
Po kilku godzinach delektować się smakiem :-)

5 komentarzy:

  1. pycha:)! każda pora jest dobra na lody:D:D

    OdpowiedzUsuń
  2. Muszę sobie zakupić foremki na lody, koniecznie, bo widziałam genialny przepis na mój ukochany sorbet! ♥ Twoje też bardzo zachęcają...

    OdpowiedzUsuń
  3. Jutro opróżnię ostatnią foremkę i od razu zrobię nowe lodziki, właśnie takie ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Deser jak marzenie :) Muszę kiedyś zrobić własne lody - poza smakiem, na pewno dają satysfakcję z samego ich zrobienia.

    OdpowiedzUsuń
  5. Lody, lody dla ochłody, poproszę jednego ;)

    OdpowiedzUsuń