30.04.2011

Sałatka makaronowa ze słonecznikiem

Witam! Powiedzmy, że się wyspałam. Przebudziłam się kilkanaście minut po trzeciej w nocy za sprawą mojego taty. Otóż jest wędkarzem i jak tylko robi się cieplej zaczyna jeździć na łowy. Zazwyczaj jest to godzina 7 lub 8 rano. Jednak dzisiaj postanowił jechać o 3:30. Cóż.. ja bym nigdy o tej porze nie wstała z własnej nie przymuszonej woli.
Zostawiając te ryby, podam dziś przepis na przepyszną i szybką w przygotowaniu sałatkę. Tak, wiem. Mam małą przerwę w gotowaniu, ale nie mogłam odmówić bratu.
Zrobiłam ją wczoraj na prośbę brata, który jest jej wielkim miłośnikiem ;) Oczywiście nie tylko brat tak ją wielbi. Rodzice i ja również bardzo lubimy :) Dlatego zawsze przygotowuję ją z podwójnej proporcji, znika w ciągu doby.

Sałatka makaronowa ze słonecznikiem
przepis pochodzi z bloga raspberries and cream 

Składniki:
  • 1 szklanka drobnego makaronu (używam małych muszelek)
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 1 puszka kukurydzy, odsączonej
  • 100g pestek słonecznika
  • kilka łyżek majonezu
  • sól i pieprz
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, na al dente. Odsączyć i ostudzić
Ugotowane jajka pokroić w drobną kostkę. Słonecznik uprażyć na suchej patelni.
Wszystkie składniki wymieszać razem w misce, dodać majonez i doprawić do smaku.

5 komentarzy:

  1. lubię połączenie tych składników, nie wpadłabym na to by zrobić sałatkę! super i kolejny przepis u Ciebie muszę dodać do notesiku :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Znam ten ból – mój ojciec także jest zapalonym wędkarzem. Chociaż ostatnio dał sobie trochę na wstrzymanie z tym jeżdżeniem, bo musi równie rano wstawać do pracy. A sen mi się ostatnio wyrobił i byle głupota mnie już nie zbudzi ;)

    Miałam okazję spróbować tej sałatki w święta – niebo w gębie.

    Mnie to ogólnie takie rzeczy nie interesują. Jedynie, jak sobie TV włączę, albo radia w drodze słucham, to jakoś mi to tak w uszy wpada. Ale z tym ślubem to istna masakra – na wszystkich stacjach i kanałach to samo ciągle wałkowali. Jakby nic innego się na świecie przez cały tydzień nie działo.

    Nie masz skłonności do większego rozpisywania się, powiadasz? Kochana, przecież nawet jednego słowa na temat moich wypocin nie napisałaś, a co tu mówić o „większym rozpisywaniu się”?

    A ja już sobie bloguję od sześciu lat. Większość czasu spędziłam na Onecie, trochę podróżowałam po tych wszystkich portalach, ale do tego w/w Onetu się najbardziej przyzwyczaiłam.

    / frazesy.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Duś, bardzo polecam tą sałatkę :) Ma niesamowity smak i też bym nie wpadła na to, aby połączyć takie składniki. Cieszę się, że korzystasz z przepisów ode mnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Lubią? Oni nas kochają xD. Teraz są sławni na całym świecie i koncertują wszędzie. Dokładnie. Dorośli i teraz chcą byś w całym świecie rozpoznawani, a nie tylko w Niemczech. Tak samo ze mną było. Po jakimś czasie się dowiedziałam, że to manga i anime. Nigdy nie widziałam Vision of Escaflowne ani Kimi ni Todoke. W internecie oglądałaś lub oglądasz ?. Proszę ;D

    OdpowiedzUsuń
  5. No tak pamiętam jak było ciężko wstać aby biegać :P dobrze że miałyśmy szczytny cel - schudnąć :D jak wrócę mam nadzieje, że znów będziemy :) z nie przymuszonej woli :P
    Makaron wygląda (jak zwykle:P) smakowicie, ale osobiście nie jem majonezu (zbyt tuczący:P) a kukurydza mi szkodzi (a jakże...) na żołądek, ale na pewno pyszne było :)

    OdpowiedzUsuń