19.03.2012

Radośnie

Ostatnio tyle się dzieje, że momentami aż nie mogę uwierzyć. Spotyka mnie tak dużo szczęścia, na które nie wiem czy zasłużyłam. Ale jestem szczęśliwa, bo spełniają się moje marzenia.
Warto marzyć i dążyć do wyznaczonych sobie celów :-)
W przyszłym tygodniu powitamy nowego domownika :D

Owsiankowe śniadanie, to dobre śniadanie. Te placuszki podbiły moje serce.
Placki owsiankowe
/dla 2 - 3 osób/

1 szklanka płatków owsianych górskich
3 łyżki mąki pszennej
1 szklanka mleka
1 jajko
łyżka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
olej do smażenia

Do miski wlać mleko, dodać jajko i wszystko dokładnie wymieszać. Następnie dodać płatki owsiane, mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia, wymieszać.
Wlać na patelnię olej (nie za dużo), gdy się nagrzeje wykładać - najlepiej łyżką stołową, porcje ciasta.
Smażyć placki z obu stron na złoty kolor.
Podawać z ulubionym dżemem, u mnie brzoskwiniowy :-)
Dodatkowo pyszne smoothie z czerwonych owoców.

15 komentarzy:

  1. Takie owsiane śniadanka w wesołej atmosferze to najlepsze jakie mogą być :)

    OdpowiedzUsuń
  2. kolejne owsiane placuszki do wypróbowania:D

    OdpowiedzUsuń
  3. To szczęście o którym piszesz nazywa się 'wiosna i jej skutki uboczne'. Mnie też dopadło, o czym świadczy nieznikający od prawie miesiąca uśmiech na mojej twarzy. Gratuluję, dołączyłaś do naszego grona ludzi szczęśliwych! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Och, piękna wiosna czaruje swoim urokiem. Już dawno nie czułam się taka szczęśliwa :-)

      Usuń
  4. To ja Ci życzę , by spotykało Cię jeszcze więcej szczęścia;) I porywam dwa placuszki na śniadanie

    OdpowiedzUsuń
  5. Placuszki wyglądają niezwykle zachęcająco :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Muszę w końcu je zrobić. :)
    Cieszę się, że spełniają się Twoje marzenia. Jakaś rada? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dużo wiary i wytrwałości. Jak to mawia moja mama: "Za długie czekanie jest dobre śniadanie". Powtarza mi to od dawna, ale dopiero teraz sobie uświadamiam, że na wszystko przyjdzie czas. Wszystko jest możliwe, tylko trzeba wierzyć i nie tracić nadziei :-)

      Usuń
  7. Cudne, złociste placuszki! I trzymam kciuki, żeby szczęście trzymało się Ciebie jak najdłużej! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. mniam, mniam :)
    właśnie szukałam różnych przepisów z płatkami owsianymi, więc dobrze trafiłam :)

    pozdrawiam i zapraszam na mojego bloga:
    verde-scuro.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  9. Owsiankowe placuszki to prawdziwe cudo :) To świetnie, że nadeszła wiosna, a u Ciebie tyle szczęścia :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ja rowniez sprawdzilam ten przepis, super jest ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Hm a takich nie jadłam, muszę skraść przepis xD

    OdpowiedzUsuń