29.03.2012

Słodkie i delikatne

Chwilowy kryzys minął, kuchnia zbyt długo nie odpoczęła od mojej działalności, i zrobiłam już któreś z kolei placuszki. Przepis jest łatwy, szybki i porcja akurat dla jednej osoby.
Placuszki słodkie i delikatne
/kilka placuszków/

1 jajko (białko i żółtko oddzielnie)
2 łyżki cukru pudru
1 łyżka mleka
3 kopiaste łyżki mąki
olej do smażenia

Białko ubić z cukrem pudrem na pianę. Dodać mąkę, żółtko i gdyby ciasto było bardzo gęste, to dodać 1 - 2 łyżki mleka/wody.
Na patelnię wlać olej i nakładać niewielkie porcje ciasta. Smażyć z obydwu stron.
Podawać z cukrem pudrem, ulubionym dżemem lub innym słodkim smarowidłem. U mnie nutella :-)

20 komentarzy:

  1. grzybki! moja babcia mi takie robiła, jak byłam mała! od kilku lat nieskutecznie próbuję je zrobić! o matko, jakbym mogła, ozłociłabym Cię za ten przepis :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ojej, to są grzybki? Nawet nie wiedziałam, haha. Taki kształt wyszedł mi zupełnie przypadkowo ;D Och, dziękuję! i mam nadzieję, że dzięki temu przepisowi grzybki u Ciebie zagoszczą :-)

      Usuń
  2. Ale puuuuuuchate, takie najlepsze! :)
    Dbaj o żołądek (:!

    OdpowiedzUsuń
  3. mniam! wyglądają tak lekko i puszyście

    OdpowiedzUsuń
  4. Smakowicie wyglądają, kradnę jednego na spróbowanie :D

    OdpowiedzUsuń
  5. noo, słodkie i lekkie! ach, super śniadaniowe.

    OdpowiedzUsuń
  6. Tych jeszcze nie robiłam, zapisuję, lubię delikatne słodkie placuszki.

    OdpowiedzUsuń
  7. Są takie pulchne i delikatne.
    Muszą być pyszne:)

    OdpowiedzUsuń
  8. słodkie , delikatne,i IDEALNE :)
    pozdrawiam,
    Szana,
    www.gastronomygo.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  9. ooo pyszności ! <3
    Narobiłaś mi apetytu ;) :*
    Dziękuję za komentarz , również dodaję się do obserwatorów :)

    http://dont--stop--believin.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  10. Ale one ślicznie wyglądają;)

    OdpowiedzUsuń
  11. wyglądają bardzo apetycznie. Lubię takie kombinacje na śniadania :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Aleś mi smaka narobiła!!!! A miałam dbać o linię :-)

    OdpowiedzUsuń
  13. uwielbiam placuszki ♥ miałam robić i nie miałam jednak możliwości:(

    OdpowiedzUsuń
  14. Ale mają sliczny ksztalt i kolor! Idealne wyszly!

    OdpowiedzUsuń
  15. O faktycznie te Twoje, musiałam zapisać stronke kotletową od Ciebie:D Pyszności!

    OdpowiedzUsuń