10.02.2013

Kremowa z jajkiem

kremowa owsianka z jajkiem, miodem, makiem i Cheerios
Wczorajszy wieczór spędziłam przed telewizorem. Razem z Mamą oglądałyśmy niemieckiego Idola. Podoba mi się formuła tego programu i szkoda, że u nas zakończono po kilku edycjach. W Niemczech mają właśnie jubileuszową, dziesiątą. Oglądając szlifuję swój niemiecki, a do tego Mama niewiele rozumie, więc robię za tłumacza ;-)
Ależ mi te owsianki gęste wychodzą. A dzisiejsza już szczególnie, ale była pyszna, kremowa i jeszcze bardziej konkretna, bo z jajkiem. Przepis znalazłam u whiness :-)
Kremowa owsianka a'la kogel mogel
|1 porcja|

5 łyżek płatków owsianych
1 szklanka mleka
1 małe jajko
łyżeczka miodu lipowego i wanilia

Oddzielić żółtko od białka. Do gotującego się mleka wsypać płatki i gotować do uzyskania kremowej konsystencji. Dodać żółtko, miód i ziarenka z laski wanilii, mieszać, a następnie dodać pianę powstałą z ubitego białka i szczypty soli.
Na koniec Bianeczka, bo dawno jej tutaj nie było :-) Poza tym przy przygotowywaniu owsianki najpierw próbowała ukraść laskę wanilii, a później usilnie chciała zjeść gotowe śniadanie. Och, czyżby spodobał jej się zapach wanilii?
Miłej niedzieli!

9 komentarzy:

  1. Jadłam z samym białkiem ale muszę spróbować też z żółtkiem :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajna ta Twoja Bianeczka:D
    Z żółtkiem nie próbowałam, ale przecież jeszcze nic straconego:)

    OdpowiedzUsuń
  3. z jajuszkiem mmm ale pysznie wygląda super owsianka !
    udanej niedzieli ;*

    OdpowiedzUsuń
  4. interesująca, owsianka z jajkiem..?
    ciekawe.

    OdpowiedzUsuń
  5. uwielbiam owsiankę z jajkiem <3
    tylko, że ja ją zawsze robię jeszcze z owocami :)
    pyszna jest :D

    OdpowiedzUsuń
  6. owsiankę z jajkiem bardzo lubię! puszysta jest jak chmurka :)

    OdpowiedzUsuń
  7. niesamowicie wygląda, bardzo smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. takie gęste owsianki są najlepsze! innych nie jem ;) a z jajkiem jeszcze nie próbowałam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak, takie gęste są zdecydowanie najlepsze i nie mają sobie równych!
      robiłam z jajkiem, ale wyszła mi bardziej piankowa niż gęsta, no nic, będę musiała jeszcze raz spróbowac..:D

      Usuń